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Chocolate Callebaut Aroma Morango 2.5kg
Chocolate Callebaut Aroma Morango 2.5kg

Chocolate Callebaut Aroma Morango 2.5kg

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Callebaut Chocolate branco cor de morango e aromatizado. 

Dê cor e tempere suas sobremesas com Callebaut Strawberry Callets ™. 

Feito com chocolate branco belga Callebaut®, eles combinam um sabor cremoso e doce caramelo com um óbvio sabor de morango. 

Com sua fluidez padrão, você pode usar Strawberry Callets ™ para a mesma ampla variedade de aplicações que nossos chocolates tradicionais. 

Você pode adicionar detalhes coloridos a figuras vazadas e bombons ou criar pequenas decorações coloridas para bolos e sobremesas. 

E são maravilhosos para temperar cremes, mousses e interiores de pastelaria com um toque de morango. 

Derreter, temperar e resfriar funcionam exatamente da mesma maneira que nossos chocolates brancos clássicos. Apenas liberte sua criatividade. 

Strawberry Callets ™ são feitos com cores 100% livres de AZO.

Você pode usá-lo em barras de chocolate ou moldes. Com sua fluidez geral, é perfeito para uma ampla gama de aplicações, desde moldagem e revestimento a mousses e muito mais.

Ingredientes:

Açúcar 45,5%, manteiga de cacau 30,0%, leite em pó integral 23,5% , massa de cacau 4,0%, cor: E120, emulsionante; lecitina de soja <1% café solúvel <1%, aroma natural de baunilha. Certificado kosher.


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