Chocolates (118)
LittleCakeshop
Cacau em pó Cacao Plus 250g - Littlecakeshop
€5,30
Cacau em pó da conhecida marca Van Houten.
CACAU MAIS CHOCOLATE NEGRO EM PÓ
• 100% chocolate amargo• 32% manteiga de cacau• O primeiro Cacau em Pó mais Chocolate por dentro• Perfeito se você estiver usando cacau em pó e sempre quis chocolate em sua receita!
Existem muitas aplicações com o cacau em pó, como sorvetes, cappuccinos e bebidas com chocolate. Mas você também pode colocá-lo na massa e usá-lo como decoração.Imagens meramente ilustrativas
LittleCakeshop
Cacau em pó Cacao Plus 500gr - Littlecakeshop
€8,50
Cacau em pó da conhecida marca Van Houten.
CACAU MAIS CHOCOLATE NEGRO EM PÓ
• 100% chocolate amargo• 32% manteiga de cacau• O primeiro Cacau em Pó mais Chocolate por dentro• Perfeito se você estiver usando cacau em pó e sempre quis chocolate em sua receita!
Existem muitas aplicações com o cacau em pó, como sorvetes, cappuccinos e bebidas com chocolate. Mas você também pode colocá-lo na massa e usá-lo como decoração.Imagens meramente ilustrativas
Callebaut
Cacau em pó Noir Intense 1 kg - Barry
a partir de €22,25
Cacau em pó da conhecida marca Barry.
O cacau em pó de alta qualidade consiste em 100% de cacau e 10-12% de manteiga de cacau. Essa variante do preto é chamada de preto profundo intenso (também conhecido como escuro profundo ou preto profundo).
Sabor forte e amargo de cacau
Notas de cookies com toque de floral e gergelim
Existem muitas aplicações com o cacau em pó, como sorvetes, cappuccinos e bebidas com chocolate. Mas você também pode colocá-lo na massa e usá-lo como decoração.Ingredientes: cacau em pó com baixo teor de gordura.
Callebaut
Cacau em pó Plein Arome 1 Kg - Barry
€21,10
Cacau em Pó Plein Arôme 1Kg 100% Cacau Barry
22/24%
Cacau em Pó Plein arome, ideal para fabricação de bolos, doces, cremes, recheios entre muitos outros. Produto sem adição de açúcar, o que possibilita a utilização em receitas com restrição de açúcar. Crie deliciosos doces finos e receitas gourmet com esse incrível e diferenciado produto. Com um aroma e textura diferenciados.
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
* Produtos que compõe a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.
SUBSTITUTO DO Cacau em Pó Callebaut (100%) 1kg
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Callebaut
Cacau em pó Rouge Ultime 1 kg - Barry
€16,55
Sem dúvida o nosso novo N°1 . A Cacao Barry lançou Rouge Ultime , um cacau em pó de origem única dos Camarões, para completar sua coleção original Universelle.Este pó de cacau excepcional cativa com seu vermelho mogno magnético profundo e brilhante , uma cor característica dos famosos grãos de cacau finos vermelhos de origem sustentável dos Camarões.Rouge Ultime revela um sabor intenso e complexo de cacau . As notas defumadas típicas, mas nunca dominantes, refletem as características da variedade de cacau e as condições edafoclimáticas específicas do terroir dos Camarões . Delicadas notas de nozes e frutos secos completam este perfil de sabor único.Ideal para colorir, texturizar e dar sabor , este cacau em pó com alto teor de gordura convida você a explorar combinações criativas e aventureiras em uma ampla gama de aplicações: pão de ló, brownies, muffins e biscoitos, pâte sablée, pâte à choux, mousses, coberturas e molhos , chocolate quente, gelatos e sorvetes e muito mais!
CARACTERÍSTICAS
Características
Categoria de Produto:
Ingredientes de cacau
Cacau em pó
Denominação legal:
Cacau em pó alcalinizado Rouge Ultime
Forma:
Pó
Principais características:
EMPARELHAMENTO COM CHOCOLATE
TANZÂNIA 75%
PAPOUSIA 35%
PASSY™ 70%
ORIGEM DO GRÃO
Feito a partir dos grãos vermelhos de sabor fino dos Camarões. Localizado na costa oeste da África Central, Camarões é o quinto maior produtor de cacau do mundo.
CERTIFICAÇÕES
Adequado para:
Halal
KP-
Vegano
Vegetariano
Livre de:
Sem lecitina
Sem glúten
Sustentabilidade:
Feijão Rastreável
Cacau sustentável
Apoiando a Fundação Cocoa Horizons
TIPO DE NEGÓCIOS
Laticínios e bebidas
Sorvetes e Sobremesas
Padaria e Pastelaria
Confeitaria
EMBALAGEM
Código de encomenda:DCP-20RULTI-89B
Validade:24 meses
Armazenar:Armazenar o produto em ambiente limpo, seco (umidade relativa máx. 70%) e inodoro. Temperatura de armazenamento: 12 - 20 °C / 54 - 68 °F
Descrição:Saco de 1KG
Callebaut
Chocolate 70-30-38 10Kg - Callebaut
€201,80
Callebaut Chocolate Callets Extra Dark (70,5%) 10 kg (70-30-38)
Esses callets extra puros da Callebaut são tão deliciosos para lamber seus dedos.
Os callets são muito fáceis de derreter e embalados em um saco de 10 quilos.
Eles têm um teor de cacau de 72,5%. Isso lhe dá um sabor poderoso de chocolate escuro. Use os callets de Chocolate Callebaut para fazer bombons, mousses, cremes, molhos e assim por diante. Existem muitas opções, então divirta-se!Ingredientes: massa de cacau 71,0%; açúcar 26,0%; cacau em pó com baixo teor de gordura 2,0%; emulsionante: lecitina de soja <1%; sabor natural de baunilha <1%Valores nutricionaispor 100 gramasEnergia: 2255 kj / 539 kcalGordura: 38,9 gdos quais satura: 23,3 gCarboidratos: 30,5 gdos quais açúcares: 26 gProteínas: 8,8 gSal: 0,02 g
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate 70-30-38 2,5Kg – Callebaut
€64,50
Callebaut Chocolate Callets Extra Dark (70,5%) 2,5 kg (70-30-38)
Esses callets extra puros da Callebaut são tão deliciosos para lamber seus dedos. Os callets são muito fáceis de derreter e embalados em um saco de 2,5 quilos. Eles têm um teor de cacau de 72,5%. Isso lhe dá um sabor poderoso de chocolate escuro. Use os callets de Chocolate Callebaut para fazer bombons, mousses, cremes, molhos e assim por diante. Existem muitas opções, então divirta-se!Ingredientes: massa de cacau 71,0%; açúcar 26,0%; cacau em pó com baixo teor de gordura 2,0%; emulsionante: lecitina de soja <1%; sabor natural de baunilha <1%Valores nutricionaispor 100 gramasEnergia: 2255 kj / 539 kcalGordura: 38,9 gdos quais satura: 23,3 gCarboidratos: 30,5 gdos quais açúcares: 26 gProteínas: 8,8 gSal: 0,02 g
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate 70-30-38 400gr – Callebaut
€13,90
Callebaut Chocolate Callets Extra Dark (70,5%) 400gr (70-30-38)
Esses callets extra puros da Callebaut são tão deliciosos para lamber seus dedos. Os callets são muito fáceis de derreter e embalados em um saco de 2,5 quilos. Eles têm um teor de cacau de 72,5%. Isso lhe dá um sabor poderoso de chocolate escuro. Use os callets de Chocolate Callebaut para fazer bombons, mousses, cremes, molhos e assim por diante. Existem muitas opções, então divirta-se!Ingredientes: massa de cacau 71,0%; açúcar 26,0%; cacau em pó com baixo teor de gordura 2,0%; emulsionante: lecitina de soja <1%; sabor natural de baunilha <1%Valores nutricionaispor 100 gramasEnergia: 2255 kj / 539 kcalGordura: 38,9 gdos quais satura: 23,3 gCarboidratos: 30,5 gdos quais açúcares: 26 gProteínas: 8,8 gSal: 0,02 g
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate ao Leite 823 10KG - Callebaut
€246,55
Callebaut Chocolate Callets / Gotas de Chocolate Leite 10kgChocolate ao leite em sua forma mais pura (cobertura). Este chocolate Callets Milk da Callebaut consiste em 100% de cobertura. O formato de gota exclusivo (callets) torna os callets super fáceis e rápidos de derreter. Você pode então polvilhar os callets derretidos na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal.
Estes Callets Milk de chocolate Callebaut podem ser usados em várias frentes. No entanto, eles são um pouco perigosos: tente não tocá-los enquanto estiver trabalhando com eles!
Essas gotas irresistivelmente saborosas convidam você a um lanche.Você pode usar o chocolate Callets Milk Callebaut, por exemplo, para fazer delicioso leite com chocolate, chocolates, bombons, fonte de chocolate e muito mais! Siga as instruções na embalagem para processar os callets corretamente.CallebautOs produtos de chocolate da Callebaut são escolhidos por confeiteiros profissionais, confeiteiros e chocolatiers de todo o mundo. Os melhores tipos de chocolate são produzidos no coração de chocolate da Bélgica há mais de um século. O chocolate em sua forma mais pura é chamado de cobertura. E é nisso que os callets de chocolate da Callebaut consistem 100%. Devido ao formato de gota único, os callets podem ser fácil e rapidamente derretidos e, por exemplo, polvilhados na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal. Os callets de chocolate da Callebau estão disponíveis em vários sabores. Além disso, os callets podem ser usados em várias frentes e são muito econômicos.Ingredientes:Açúcar, Manteiga de Cacau, Leite em Pó Integral , Massa de Cacau, Emulsificante: Sojalecitina, sabor natural de baunilha
Valor nutricional por 100 gramasEnergia: 563 kCal / 2.356 kJGordura: 36,1 g dasquais gorduras saturadas: 22,9 g Carboidratos: 50,9 g dosquais açúcares: 50 gProteínas: 7 g Sal: 0,2 g
Condições de armazenamento recomendadas:Temperatura de armazenamento: 12 - 20 ° COs produtos devem ser armazenados em local limpo e seco
(umidade relativa máx. 70%) e ambiente livre de odores.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate Ao Leite 823 2.5KG - Callebaut
€64,80
Callebaut Chocolate Callets / Gotas de Chocolate Leite 2,5kgChocolate ao leite em sua forma mais pura (cobertura). Este chocolate Callets Milk da Callebaut consiste em 100% de cobertura. O formato de gota exclusivo (callets) torna os callets super fáceis e rápidos de derreter. Você pode então polvilhar os callets derretidos na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal.
Estes Callets Milk de chocolate Callebaut podem ser usados em várias frentes. No entanto, eles são um pouco perigosos: tente não tocá-los enquanto estiver trabalhando com eles!
Essas gotas irresistivelmente saborosas convidam você a um lanche.Você pode usar o chocolate Callets Milk Callebaut, por exemplo, para fazer delicioso leite com chocolate, chocolates, bombons, fonte de chocolate e muito mais! Siga as instruções na embalagem para processar os callets corretamente.CallebautOs produtos de chocolate da Callebaut são escolhidos por confeiteiros profissionais, confeiteiros e chocolatiers de todo o mundo. Os melhores tipos de chocolate são produzidos no coração de chocolate da Bélgica há mais de um século. O chocolate em sua forma mais pura é chamado de cobertura. E é nisso que os callets de chocolate da Callebaut consistem 100%. Devido ao formato de gota único, os callets podem ser fácil e rapidamente derretidos e, por exemplo, polvilhados na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal. Os callets de chocolate da Callebau estão disponíveis em vários sabores. Além disso, os callets podem ser usados em várias frentes e são muito econômicos.Ingredientes:Açúcar, Manteiga de Cacau, Leite em Pó Integral , Massa de Cacau, Emulsificante: Sojalecitina, sabor natural de baunilha
Valor nutricional por 100 gramasEnergia: 563 kCal / 2.356 kJGordura: 36,1 g das quais gorduras saturadas: 22,9 g Carboidratos: 50,9 g dos quais açúcares: 50 gProteínas: 7 g Sal: 0,2 g
Condições de armazenamento recomendadas:Temperatura de armazenamento: 12 - 20 ° COs produtos devem ser armazenados em local limpo e seco
(umidade relativa máx. 70%) e ambiente livre de odores.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate Ao Leite Power 41 2,5kg - Callebaut
€58,50
Callets Callebaut Chocolate ao Leite Power 41 (40,7%) 2,5kg
Como o nome já diz o chocolate ao leite Power 41 é marcado por seu intenso sabor de cacau, cremosidade e notas caramelizadas.Destaca-se por tem maior concentração de cacau que os demais chocolates ao leite e por ter menor teor de açúcar deixando uma experiência única.O Power 41 é excelente para comer puro e harmoniza também com uma variedade de sabores, principalmente frutas mais ácidas.Graças a sua fluidez, pode ser utilizado em praticamente todas as aplicações, desde moldagem e banho, até saborizar mousses, cremes e muito mais.
Com teor de cacau em torno de 40,7% mais teor de cacau e menos de açúcares.
Abuse da criatividade e inove suas receitas!
Tabela Nutricional Porção de 25G:Valor Calórico: 139kcal/581kj; Carboidratos: 12g; Proteínas: 2,1g; Gorduras Totais: 9,1g; Gorduras Saturadas: 5,5g; Gorduras Trans: 0,0g; Fibras: 1g; Sódio: 20mg.Ingredientes: Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Não contém Glúten. Alergicos: Contém leite e derivados, e derivados de soja.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate Aroma Morango 2.5kg - Callebaut
€75,22
Callebaut Chocolate branco cor de morango e aromatizado.
Dê cor e tempere suas sobremesas com Callebaut Strawberry Callets ™.
Feito com chocolate branco belga Callebaut®, eles combinam um sabor cremoso e doce caramelo com um óbvio sabor de morango.
Com sua fluidez padrão, você pode usar Strawberry Callets ™ para a mesma ampla variedade de aplicações que nossos chocolates tradicionais.
Você pode adicionar detalhes coloridos a figuras vazadas e bombons ou criar pequenas decorações coloridas para bolos e sobremesas.
E são maravilhosos para temperar cremes, mousses e interiores de pastelaria com um toque de morango.
Derreter, temperar e resfriar funcionam exatamente da mesma maneira que nossos chocolates brancos clássicos. Apenas liberte sua criatividade.
Strawberry Callets ™ são feitos com cores 100% livres de AZO.
Você pode usá-lo em barras de chocolate ou moldes. Com sua fluidez geral, é perfeito para uma ampla gama de aplicações, desde moldagem e revestimento a mousses e muito mais.
Ingredientes:
Açúcar 45,5%, manteiga de cacau 30,0%, leite em pó integral 23,5% , massa de cacau 4,0%, cor: E120, emulsionante; lecitina de soja <1% café solúvel <1%, aroma natural de baunilha. Certificado kosher.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate Belga Leite 823 - 400G - Callebaut
€13,10
Chocolate belga leite em pastilhasPercentagem de cacau: 33.6%
Embalagem: 400gr
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate Belga Negro 811 400g - Callebaut
€12,10
Chocolate belga negro em pastilhasPercentagem de cacau: 54,5%
Embalagem: 400gr
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Chocolate Branco W2 1kg - Callebaut
€26,90
Embalagem de 1kg de Pastilha de Chocolate Branco, cpm 28% de Cacau e 29.5% de manteiga de Cacau.O W2 é outro chocolate de receita originalmente criada por Octaaf Callebaut tornando-se o preferido de muitos chefs. Mais belga impossível, já que é feito com leite de vacas que pastam nos gramados belgas e açúcar de beterrabas locais.Tem um sabor delicioso de leite, cremoso e caramelado, com notas de baunilha. O W2 harmoniza com diversos ingredientes e sabores: do amargo ao azedo, de especiarias e ervas, de frutas a cervejas.Com fluidez média, ele é um chocolate para diversas aplicações.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Contato
Armazém
Rua Campos Verdes, 286
Armazem A - Pq Ind JE
Código Postal: 2645-423
Carrascal, Alcabideche, Portugal
9:30 as 12:00h - 13:00 as 16:30
Telefone: +351.216.027.552
Tlm: +351.934.382.069
Loja Pontinha
Av 25 de Abril, 34E
Código Postal: 1675-183
Pontinha
10:00 às 13:30 e das 14:30 as 19 horas
Sábado: 10:00 as 14:00 hrs
Telefone: +351.214.783.385
Tlm: +351.912.276.777
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