Glucose 325g - PME

Essenciais - Glucose (325g / 11.4oz)

• Glucose Líquida (ou Xarope de Glucose) é um xarope espesso e transparente usado em uma variedade de receitas doces, incluindo sobremesas, bolos, glacês, confeitaria e fabricação de geleia.
• Controla a formação de cristais de açúcar, o que é particularmente importante quando se está fazendo sobremesas congeladas e confeitaria.