Chocolates (85)

Delicioso chocolate belga em raspas, ideal para produções de bolos, sobremesas gourmet, doces finos e muito mais. Sinta a sensação única de saborear o verdadeiro chocolate belga! Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!   Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.

Blossoms da Callebaut! As famosas raspinhas de chocolate belga para enrolar brigadeiros, docinhos ou decorar bolos e sobremesas! ❤️ Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!   Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. A tonalidade do produto PODE variar conforme foto. MonaLisa é uma marca do grupo Barry Callebaut

Blossom Preto Callebaut - 1Kg Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!   Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.

NECESSITA DE TEMPERAGEM Recomendado para:Recheios de pastelaria,Recheios de doces,Cobertura de sorvete,Cobertura de chocolate (frutas, biscoitos de chocolate, etc.),Moldagem / Moldagem,Peças de arte em chocolate. Caracteristicas Fluidez (gotas) 3 Fluidez padrãoPeso líquido (Kg) 1,5certificaçõesCategoria Chocolate Chocolate BrancoForma de apresentação Drops / FlakesMétodo de embalagem Saco 1,5 KgConteúdo min. de COCOA 29,60%Gordura Total 33,70%Conteúdo min. de LEITE 22,10% Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

Recomendado para:Recheios de pastelaria,Recheios de doces,Cobertura de sorvete,Cobertura de chocolate (frutas, biscoitos de chocolate, etc.),Moldagem / Moldagem,Peças de arte em chocolate.  NECESSITA DE TEMPERAGEM Caracteristicas Fluidez (gotas) 3 Fluidez padrãoPeso líquido (Kg) 1,5certificaçõesCategoria Chocolate Chocolate BrancoForma de apresentação Drops / FlakesMétodo de embalagem Saco 1,5 KgConteúdo min. de COCOA 36,5%Gordura Total 34,1%Conteúdo min. de LEITE 18,3% Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

Embalagem com 1kg de Pastilha de Chocolate negro com 54.5% de Cacau e 36.6% de Manteiga de Cacau.Uma das autênticas receitas criadas por Octaaf Callebaut, o 811 tornou-se um dos ícones da Callebaut. Como todos os produtos da linha Finest Belgian Chocolate, ele é feito com a receita exclusiva do blend de cacau da fábrica em Wieze, na Bélgica. Torrar as amêndoas de cacau inteiras garante um sabor intenso de cacau.O 811 tem um sabor arredondado, extremamente equilibrado a chocolate, com a intensidade do cacau. Ele combina facilmente com diferentes ingredientes e sabores.Adorado por chefs em todo o mundo, o 811 é o chocolate perfeito para bolos, ganaches, mousses, biscoitos, caldas, bebidas e muitas outras aplicações. Ele foi feito para que tenha sempre o resultado perfeito, sempre. Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

Callebaut Chocolate Callets / Gotas de Chocolate Leite 1kgChocolate de leite em sua forma mais pura (couverture), é onde este chocolate Callebaut Callets Milk está 100%. Os callets têm um formato de gota exclusivo. Isso os torna muito fáceis e rápidos de derreter e polvilhar na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal. O chocolate Callets Milk da Callebaut pode ser usado em várias frentes. Por exemplo, você pode usá-los para fazer saborosos chocolates, bombons, em uma fonte de chocolate e para um delicioso leite com chocolate. CallebautOs produtos de chocolate da Callebaut são selecionados por chocolatiers profissionais, confeiteiros e confeiteiros de todo o mundo Os mais deliciosos tipos de chocolate são produzidos no coração do chocolate da Bélgica há mais de 100 anos. Os callets de chocolate Callebaut são 100% feitos de chocolate em sua forma mais pura, chamada de couverture. Graças à forma de gota, os callets podem ser derretidos muito rápida e facilmente e você pode, por exemplo, polvilhar na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal. Os Callets Callebaut também estão disponíveis em diferentes sabores, podem ser usados ​​para muitos propósitos diferentes e são muito favoráveis ​​ao uso. Ingredientes:Açúcar, Manteiga de Cacau, Leite em Pó Integral , Massa de Cacau, Emulsionante: Lecitina de Soja , Sabor de Baunilha Natural Valor nutricional por 100 gramasEnergia: 563 kCal / 2.356 kJGordura: 36,1 g dos quais gorduras saturadas: 22,9 g Carboidratos: 50,9 g dos quais açúcares: 50 gProteínas: 7 g Sal: 0,2 gPrazo de validade e condições de armazenamento recomendadas: 18 mês (es) após a data de produção. Temperatura de armazenamento: 12 - 20 ° C. Os produtos devem ser armazenados em ambiente limpo, seco (umidade relativa máx. 70%) e livre de odores Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

Embalagem de 1kg de Pastilha de Chocolate Branco, cpm 28% de Cacau e 29.5% de manteiga de Cacau.O W2 é outro chocolate de receita originalmente criada por Octaaf Callebaut tornando-se o preferido de muitos chefs. Mais belga impossível, já que é feito com leite de vacas que pastam nos gramados belgas e açúcar de beterrabas locais.Tem um sabor delicioso de leite, cremoso e caramelado, com notas de baunilha. O W2 harmoniza com diversos ingredientes e sabores: do amargo ao azedo, de especiarias e ervas, de frutas a cervejas.Com fluidez média, ele é um chocolate para diversas aplicações. Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

Blossoms da Callebaut! As famosas raspinhas de chocolate belga para enrolar brigadeiros, docinhos ou decorar bolos e sobremesas! ❤️ Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!! Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.

Derreter o produto lentamente a uma temperatura de 45-50ºC mexendo continuamente.Temperatura aplicação: 38-42ºC. Sucedâneo de chocolate em pastilhas. Embalagem 5kg

Cacau magro em pó 97% Minimo de cacau Existem muitas aplicações com o cacau em pó, como sorvetes, cappuccinos e bebidas com chocolate. Mas você também pode colocá-lo na massa e usá-lo como decoração.Imagens meramente ilustrativas

Cubos de chocolate aperfeiçoados para panetone Procurando criar o panetone de chocolate perfeito e surpreender seus clientes com a criação italiana suave e indulgente? Então esses Chococubes da Callebaut são o caminho a seguir. Feitos com delicioso chocolate ao leite, eles são exatamente os cubos de chocolate que seu panetone precisa. Os chococubos contêm menos manteiga de cacau e são projetados especificamente para serem assados ​​sem derreter na massa. Eles podem até resistir a temperaturas de forno de até 200 °C. Então, prepare-se para adicionar uma mordida extra luxuosa e um adorável estalo de chocolate a uma das delícias italianas mais famosas. CARACTERÍSTICAS Composição 29,1% Min. % Sólidos de cacau seco 13,5% Min. % Sólidos do leite em pó   Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!! NÃO VEM EM EMBALAGEM ORIGINAL, IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.

Manteiga de Cacau Pura em pepitas da marca Cacau Barry com a qualidade a que nos habituou. Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

  Callets de chocolate preto com 80% de cacau de alta qualidade da Callebaut POWER 80 é o chocolate negro para os amantes de pura intensidade. Composto por 80% de cacau, possui um sabor irresistivelmente intenso a chocolate, dominado por um aroma a grãos torrados. Um agradável toque frutado torna-o leve. O POWER 80 contém 63% menos açúcar do que o chocolate preto normal - apenas o suficiente para dar-lhe uma doçura moderada e proporcionar equilíbrio. Peso: 2,5 kg Composição:Cacau: 80% Leite: 0% Gordura: 44,1% Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!

Callebaut Chocolate Callets / Gotas de Chocolate Leite 2,5kgChocolate ao leite em sua forma mais pura (cobertura). Este chocolate Callets Milk da Callebaut consiste em 100% de cobertura. O formato de gota exclusivo (callets) torna os callets super fáceis e rápidos de derreter. Você pode então polvilhar os callets derretidos na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal. Estes Callets Milk de chocolate Callebaut podem ser usados ​​em várias frentes. No entanto, eles são um pouco perigosos: tente não tocá-los enquanto estiver trabalhando com eles! Essas gotas irresistivelmente saborosas convidam você a um lanche.Você pode usar o chocolate Callets Milk Callebaut, por exemplo, para fazer delicioso leite com chocolate, chocolates, bombons, fonte de chocolate e muito mais! Siga as instruções na embalagem para processar os callets corretamente.CallebautOs produtos de chocolate da Callebaut são escolhidos por confeiteiros profissionais, confeiteiros e chocolatiers de todo o mundo. Os melhores tipos de chocolate são produzidos no coração de chocolate da Bélgica há mais de um século. O chocolate em sua forma mais pura é chamado de cobertura. E é nisso que os callets de chocolate da Callebaut consistem 100%. Devido ao formato de gota único, os callets podem ser fácil e rapidamente derretidos e, por exemplo, polvilhados na cobertura dissolvida para uma pré-cristalização ideal. Os callets de chocolate da Callebau estão disponíveis em vários sabores. Além disso, os callets podem ser usados ​​em várias frentes e são muito econômicos.Ingredientes:Açúcar, Manteiga de Cacau, Leite em Pó Integral , Massa de Cacau, Emulsificante: Sojalecitina, sabor natural de baunilha Valor nutricional por 100 gramasEnergia: 563 kCal / 2.356 kJGordura: 36,1 g das  quais gorduras saturadas: 22,9 g Carboidratos: 50,9 g dos quais açúcares: 50 gProteínas: 7 g      Sal: 0,2 g Condições de armazenamento recomendadas:Temperatura de armazenamento: 12 - 20 ° COs produtos devem ser armazenados em local limpo e seco  (umidade relativa máx. 70%) e ambiente livre de odores. Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores.  Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!